第909章 胖子的怨念 (第4/5页)

千斤，大概也没剩多少了，可能就剩几百斤，让我们这几天多晒一点。”

    “部队又要了？这断断续续的，也没个固定……”

    叶耀东扒拉着米饭，含糊的说了一句后，等咽下去了才又道。

    “不知道丰收号什么时候回来，我原本想把位置腾出来，那就先算了，明天我叫阿财留鱼，先晒着。实在没位置晾，就把院子里头顶上的那个黑色编织遮阳网解下来，铺到作坊的地上，也能晾。”

    “这样也可以，反正鱼干不能停了，咱们店里就靠卖这个，虾仁我爹说也很好卖，你前几天送去的几百斤都已经卖完了，他原本明天还想送一篮子过去部队的，也没货了。”

    “没办法，就一条船在那里捞，台风天又断顿了，有啥卖啥，差不多这两天应该也会回来了。”

    “嗯。”

    “我鱼竿你给放哪里了？”

    林秀清嫌弃的斜了他一眼，“放门后挂着呢，忙活一天你就忙活了一根鱼竿回来。”

    “你懂什么？还有我的鱼呢？”

    “灶边上的桶里，你叫我别动，我就没杀了。”

    “那两条海鲶鱼等我吃完饭给我杀，其他鱼你可以先杀了，爱怎么做怎么做，海鲶鱼我来弄。”

    “不早说，我以为你要留着送人，所以才叫我不要动。”

    “那个鲶鱼，肚子里都是鱼籽，我怕你杀不好，把鱼籽给弄破了，所以才叫你别动，其他的无所谓，你看一下要送谁，你随便看着送就行。”

    林秀清把桶里他要的两条海鲶鱼拿出来放到脸盆里，剩下的她提到后门去杀。

    叶耀东没吃过鱼子酱，也没吃过金灿灿的鲶鱼籽，这玩意放到以后也是很值钱的，不是他能吃得起的。

    趁现在他还能吃得起，还是自己钓上来免费的，当然得好好尝一尝。

    上辈子死的冤，也没有吃过什么好东西就挂了，这辈子他要把能吃到的好吃的都尝一遍，毕竟人生在世，也就两张嘴。

    饭后他就自己提刀去杀，给鲶鱼开膛破肚，把鱼籽剖出来，还真的金灿灿的，拿在手里足足有两三斤重，也是因为它体型大的原因，所以鱼籽也大。

    这一条海鲶鱼可以说是鲶鱼中的劳斯莱斯了，送了一条大的给洪文乐，他就剩这么一条大的，跟另一条小一点的。

    另一条肚子剖开了，就没那么大了，一串鱼籽也就一斤多，其实也很大了，比两根热狗都大一整圈，还更长。

    等两条鱼的鱼籽剖出来了，鱼肉他就不管了，顺手砍好了放到脸盆里，等会随便阿清要怎么做。

    他先把鱼籽放到干净的脸盆里，弄点清水，稍微清洗了一下后，就小心拿到盘子里摆着，免得弄破了。

    没有冰箱，他只能晚上就蒸了吃掉，放明天也怕不新鲜了，要是蒸了放在那里明天再吃，口感也不好了。

    像晚上带回来的鱼，阿清也都是要煮了放在那里，煮好的鱼放在那没有搅拌的话，是不会坏的。

    叶耀东去院子里摘了一小把的香菜，又切了一点的姜蒜末放在香菜上面，然后才把他的两串鱼籽放到上面。

    没有香菜，是没有灵魂的。

    林秀清就看着他做把戏一样的捣鼓他那两串鱼籽，还把锅给霸占了，让她烧火。

    也不知道会不会弄，她说她给他弄，他还不肯，真的是，这两天没做事，所以闲得慌吧？

    叶耀东又拿了两双筷子放在锅里摆成“井”字形，然后才把盘子放到上头去蒸。

    “可以了，完美，记得蒸个三分钟就好了。”

    “搞七搞八，三分钟哪里能熟，肯定都还一颗颗的……”

    “吃的就是一颗颗滑溜的口感。”

    她摇了摇头，“哪里学来的这乱七八糟的吃法？”

    “听说的。”

    听说三分熟可以杀菌又能保住鱼籽的原汁原味，碰上了那就试试，反正现在拿去也卖不了多少钱。

    “那鱼肉呢？你要怎么吃？”

    “随便，你怎么煮我就怎么吃，我不挑。”

    林秀清细碎的小声嘀咕，“还不挑？那挑起来得什么样？”

    叶耀东不仅视力好，耳力也好，也听到了她的嘀咕，“我真不挑，我就娶老婆的时候挑剔了点。”

    林秀清瞬间绷